La medicina y los remedios de la Edad Media

El largo período medieval, que se extiende en Occidente casi mil años ha ido ampliando el conocimiento en el campo de la medicina, con fases de contraste de crecimiento y estancamiento. Numerosas y muy variadas, algunas tentadoras preparaciones medicinales por su dulzura y su eficacia todavía se utilizan hoy en día. Otros recursos de que están llenos de paradojas como la ciencia, la religión, la magia y la crueldad se combinan para aquellos que sufren, a veces causando el empeoramiento de sus dolencias. Algunos investigadores han destacado sin embargo contribuyó al avance del conocimiento.

Los fundadores de la medicina

Admirado por los griegos, la medicina egipcia se refiere en la medicina occidental desde hace milenios. Los papiros médicos mencionan más de 700 sustancias curativas

vegetal, animal, mineral componente más de mil remedios a menudo asociados con los variados encantamientos a los dioses y los demonios.

En el quinto siglo AC, Hipócrates se admiraba a los egipcios a los que tomaron el medicamento formas señaladas en sus "Aforismos de Hippocratum Corpus", cuyos principios se parte de la educación médica hasta el siglo XVIII.

Aulo corrnelius médico romano Celso, es el autor de una valiosa colección de consejos y remedios llamados "medicamentos re".

Plinio el Viejo, compilar en su "historia natural" los remedios conocidos. Sus obras son copiadas y distribuidas durante la Edad Media y el Renacimiento. Contemporáneo de Plinio, Dioscórides, médico militar griego es el autor del libro "De medicamentos matéeria", especialmente en relación con las plantas medicinales.

Con disecciones humanas permitió el año 300 aC, la escuela de Alejandría, mejora el conocimiento de la anatomía. Después del incendio de Alejandría, Constantinopla se convirtió en un centro médico en el siglo IV hasta el séptimo.

Medicamentos clases sociales en la Edad Media

Además de un medicamento que de alguna manera coexiste probado la medicina peligrosa, peligrosa, que ofrece varios tratamientos y medicamentos no podría ser más incongruente.

A finales del siglo XI, la adición de nuevos ingredientes y caro ampliar la brecha entre los preparativos para los ricos y los pobres. Caro o no, los componentes del tratamiento son cada vez más diversa largo de los siglos y las contribuciones de extranjeros.

Boticarios, tienda de comestibles, farmacéuticos

La separación entre los médicos y preparadores de medicamentos se realiza gradualmente, en diferentes momentos y lugares. Las órdenes monásticas, cuya misión es curar a los enfermos de plantas medicinales y el cultivo de consultar Réceptaires (colecciones de recursos) y combinar las funciones de los médicos and'apoticarius. Los pocos médicos laicos preparan sus propios remedios a principios del siglo XIII y la primera aparecen los preparadores y vendedores de medicamentos pertenecientes al gremio de los tenderos.

También llamado boticarios, que debe aplicarse a la letra los requisitos de los médicos, sin sustituir una planta por otra. Una variedad de causas (prohibición a los monjes por los distintos consejos de la atención en los conventos, la influencia de los médicos formados en facultades) resulta en la separación de las dos profesiones. Durante siglos, la profesión de farmacia sustituye a la farmacia y requiere de estudios de más y más.

Los cuatro humores

Hipócrates estableció la importancia de los humores del cuerpo humano: la bilis amarilla, bilis negro, sangre, linfa, la cual, por analogía con los cuatro elementos (fuego, aire, tierra y agua) cada uno tiene una cualidad inherente: Hot , seco, frío y húmedo. Su desequilibrio, que causan muchas enfermedades, entre otras cosas, se determina mediante el examen de la orina y el pulso. Para compensar las deficiencias o excesos de estos estados de ánimo deben utilizar plantas (u otras) que tienen el efecto contrario. Este equilibrio requiere una elección precisa de ingredientes depende de la opinión de los profesionales, pero a veces se muestran escépticos sobre la efectividad de ciertos ingresos o ciertas plantas, abogando por una cosa y su contrario, que no es muy tranquilizador !

Paracelso en 1527 la cátedra de medicina en Basilea, está en contra de la teoría del humor, sin poder sin embargo para eliminar el principio.

La cultura de la "simple"

Medicina practicada en los conventos, a base de plantas cultivadas en los jardines en las plazas (sólido-caja forrada con cuidado "la herbularii") se lleva a cabo en el pueblo y llevado a cabo por vía oral. Estas hierbas called''simple''is usadas hasta hoy por sus diversas propiedades, junto con la medicina convencional (sin los encantamientos de la época).

Salvia, tomillo, romero, menta, lavanda, tanaceto, mejorana salados, lirio de la Virgen, el hisopo, la ruda, la salsa de hoja de laurel, pulmonar, la consuelda, el comino, la borraja, hinojo ... etc .. preparado solo o en combinación, pueden aliviar muchas dolencias menores. Algunas de estas recetas han sobrevivido a modificar o completar las obras como lo demuestran muchos medicamentos a base de hierbas.

Hildegarda de Bingen

Famoso por su trabajo en la medicina, benedictino abadesa Hildegarda de Bingen (1098-1179) marcada en toda Europa por su influencia en diversos ámbitos (político, musical, filosófica y médica) y sus visiones proféticas. Master en medicina psicosomática y el arte de curar con las plantas, que considera tanto a los cuerpos y las almas, proclamando que el espíritu de la mujer es totalmente comparable e igual a la del hombre que no deja de sorprender al alto clero y la nobleza alemana. Sus trabajos médicos han cuestionado incluso por la referencia de tiempo.

La salud, la alimentación y la cocina en la Edad Media

La estrecha relación entre la medicina y alimento conocido desde hace milenios. Las dietas se prescriben en función de la época del año, la edad del paciente, su temperamento y sus problemas de salud. No hay manera de dar a los alimentos enojado caliente y seco como la pimienta y la cebolla, con flemática sin embargo rentable.

Mantequilla, considerado como un medicamento real para tratar la tos seca, heridas de pulmón, ablandamiento y purificación, ya que matures'''wounds. Cereales, trigo, cebada, centeno, avena y escanda, especialmente, tienen muchas virtudes. El ajo, que a menudo use''ugly''and la noble poco se sabe aún por su calidad, pero su uso está restringido por la tenacidad de su fragancia. Coles y puerros The''base''porated se cocinan lentamente para no provocar humo a''black que sube a la cabeza!''..

Repollo, considerado uno de los mejores remedios impide que la embriaguez y se tiene la orina de una persona que ha comido como un remedio para los nervios, donde se puede bañar los niños pequeños en la prevención de la debilidad. Espárrago añadió comino disipar flatus''''of el estómago y el colon, clarificar la visión, aliviar el dolor en el pecho y la espalda.

Frutas

Vinos de fruta rara vez vienen recomendados en muchas preparaciones especialmente higos (que se supone fuera de la fiebre y el sudor causa) y las uvas, pero de acuerdo Plateario se alimentan, pero que el''than''firm carne más hinchados. Membrillos cocidos con miel confirmar la digestión, como la pera cocinada con hinojo y la miel de acuerdo a la receta de la Mesnagier París le quitan el dolor de cabeza, aniquilar a todos los de mal humor imaginable. Comiendo castañas, antes y después de la cena trata del hígado y el cerebro y las materias primas comido da fuerza y ​​alegría de vivir con la depresión.

Remedios inusual

El hollín de las chimeneas popular, es un tesoro de la medicina para mantener con cuidado para sanar la inflamación y la congelación. Polvo fino de la pizarra, pezuñas cuerno de caballo, conchas calcinadas de ostras incrustados en la manteca o mantequilla utilizada como ungüento contra el dolor y los moretones.

Capaz de realizar milagros "béozard" (cálculos biliares condensado en pequeña bola en el estómago de ciertos animales) es muy popular, el queso elaborado, solo o en vino, situado en una preciosa joya, lleva alrededor del cuello cura melancolía, cura de la peste, la epilepsia, la viruela, la disentería, protege a las serpientes y los encantamientos.

El "castóreo" extracto de la glándula almizclera del castor, se secan y pulverizan en muchas recetas para el tratamiento de convulsiones, parálisis, los resfriados, dolor de estómago, posiblemente asociado con marfil, coral , el oro cocido, plata, perlas ...

Minerales

Incorporado en muchos remedios aparecen extractos minerales inquietante: vitriolo verde (el nombre de ácido sulfúrico, introducido por el médico persa Rhazes y alquimista) gris-verde, espuma de plata, el mercurio, el aceite (llamado aceite de piedra) para atraer a muy codiciados estados de ánimo. Los aportes de la medicina antigua y árabe, los escritos de la escuela de Salerno (transmitida por los cruzados, entre otros), permiten la adición de piedras, minerales varios, etc exóticas plantas de alcohol .. preparaciones medicinales.

Orina y las heces

Infalible en sus propiedades, la orina recolectada en un frasco de vidrio llamado "Matula" sigue siendo una de las bases de la medicina como la simple observación se utiliza para indicar los puntos débiles del paciente y se consume, sino que también sirve como el que los medicamentos'' no hay remedio más soberano el world''because cura la tiña y las úlceras supurantes, las heridas empedernido y se mezcla a menudo con plantas cure''from cabeza a los pies''.

Los excrementos y otros excrementos humanos, en particular, (basado en el principio del hombre decretado como el más noble de las criaturas) se cocinan o se mezcla con otros ingredientes en preparaciones médicas. Las heces de un joven saludable mezclada con miel es soberano contra el dolor de garganta y las de un hombre de pelo rojo en agua destilada agua heridas y úlceras sanan ... !

Excrementos de perro o un cerdo lobo, vaca, cabra y, en su caso preparados en mezclas (a veces empapado en vino blanco o cerveza) son útiles en casos de hidropesía, picaduras de insectos , escupir sangre, ictericia, o la viruela, etc.

Remedios con animales e insectos

El opoterápicos universales del milenio, es un tratamiento con productos de origen animal, vivo o muerto (sanguijuelas, caracol, veneno de serpiente, las lombrices de tierra cocida en grasa de oca, ranas, aves, cordero y se corta en dos y aplicados en caliente sobre las lesiones, etc ...

Los insectos no son una excepción: los piojos, mantuvo en la cabeza supuestamente para chupar la sangre mala, (a la plancha o mezclado con yema de huevo) se escupe (no es de extrañar!) Bronquitis montón. Cochinillas de la humedad, las telas de araña, escorpiones cocinados, quemados, cortados y se incorporan con otros ingredientes para curar la fiebre terciana hemorragias o prevenir infecciones en el oído ...

Derramamiento de sangre, ventosas, sanguijuelas y enemas

Todos los médicos saben de la práctica de sangrías para purificar el mal humor. Algunos pacientes se desangró hasta cuarenta veces al año!. Las casas son una hemorragia debido a la popularidad de este método practicado por barberos-cirujanos, que también plantean sanguijuelas y ventosas. El sangrado puede tener el efecto de debilitar o incluso the''sick completa''. Los enemas son ampliamente recomendados por los médicos.

Los recursos mencionados aquí son islas en el océano ingresos llegado hasta nosotros, pero nos permiten entender mejor, localizar (o quejarse) de nuestros antepasados ​​y su medicina. Muchos de los elementos orgánicos, minerales, animales o plantas que entraron en las composiciones deben provocar reacciones a veces doloroso, en todo caso requieren un estómago y un indefectible sentido del olfato!

Como se puede observar mediante la lectura de los diversos Antidotaires, Réceptaires y otros libros de medicina, la realidad de este medicamento tiene algo que emoción! Nos podemos preguntar: ¿cómo los pacientes en el momento en que han sobrevivido a algunos de que la atención?

Y las opiniones de Celso: "Es mejor tratar una cura incierta si no se tratan los" ciertamente no fue un gran consuelo ....

Fuentes e ilustraciones

- Recursos en la Edad Media , por Michele Bilimoff. Ediciones Ouest-France, en junio de 2011.